1、白果腐竹薏米糖水

　　材料：

　　新鮮腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖適量。

　　做法：

　　1)把薏米泡水5分鐘，洗干凈，在一口鍋里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滾，轉(zhuǎn)中小火燉一個小時。

　　2)把腐竹洗干凈，切塊，加入，再小火燉一個小時，加糖適量，就好了。

　　功效：滋陰潤喉、抗疲去燥、清熱降火。

　　2、雪耳玉米糖水

　　材料：

　　甜玉米2根、土冰糖2塊、枸杞子15克、紅棗8粒、雪耳1朵、水5碗。

　　做法：

　　1)雪耳用清水泡開，去蒂，撕成小朵。

　　2)甜玉米去衣洗凈，削下玉米粒。

　　3)紅棗和枸杞子洗凈，紅棗去核，枸杞子稍浸泡。

　　4)煮沸清水，放雪耳、紅棗和枸杞子，用中小火煮40分鐘，至雪耳軟爛。

　　5)加冰糖和玉米粒再煮20分鐘即可食用。

　　功效：清熱滋潤、養(yǎng)陰潤肺、抗皺補血、養(yǎng)顏抗衰老。

 

    3、紅豆蓮子糖水

　　材料：

　　鮮蓮子150克、紅豆200克、陳皮少許、冰糖適量。

　　做法：

　　1)紅豆洗浄用清水浸3一5小時。

　　2)陳皮用溫水浸軟。

　　3)蓮子去殼洗凈。

　　4)鍋內(nèi)放入清水、陳皮煮滾，加入紅豆煮20分鐘。

　　5)放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。

　　6)最后加入冰糖即可。

　　功效：補脾止瀉、利水消腫、清熱解毒、健胃生津、去濕益氣。

    4、西米湯圓糖水

　　材料：

　　西米、糯米粉、雞蛋1只、枸杞籽幾粒、冰糖適量。

　　做法：

　　1)鍋放水燒開，放西米，慢火煮。

　　2)在煮西米的同時可進行揉搓湯圓的工作，用溫水和糯米粉攪拌，稀稠程度只要能搓成團就可以了，用手搓成小團，大概比玻璃彈子大些。

　　3)等西米煮至大半透明時，放湯圓，稍滾下，再加少許冷水，再滾。

　　4)滾至湯圓浮起，加糖和枸杞子，煮至沸騰，關(guān)火，立即打入雞蛋，用勺子勺些湯圓和西米在蛋面，靜放一小會，再連蛋和糖水一起倒入碗。

　　功效：暖胃補脾、養(yǎng)心安神、清潤靜心。

    5、海帶白蘿卜糖水

　　材料：

　　海帶、白蘿卜、冰糖。

　　做法：

　　1)海帶切絲、白蘿卜切四方丁塊至高壓鍋加適量純凈水、適量冰糖。

　　2)大火開后轉(zhuǎn)小火五分鐘即可關(guān)火，入冰箱冰鎮(zhèn)至冰涼。

　　功效：益腎固氣、抗氧防皺、降壓通脈、利水消腫。

    6、菊花普洱糖水

　　材料：

　　菊花6g、干山楂片9g、普洱茶9g、蜂蜜1湯匙（15ml）。

　　做法：

　　1)干山楂片清洗干凈備用。

　　2)將干山楂片和菊花放入鍋內(nèi)，加入300ml清水，大火煮20分鐘關(guān)火，之后將普洱茶放入湯水中沖泡開。

　　3)待茶湯涼后調(diào)入蜂蜜即可。

　　功效：消脂解毒、利尿、降火氣。

    7、銀耳雪梨糖水

　　材料：

　　銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙)。

　　做法：

　　1)銀耳用清水浸泡1小時，等它泡發(fā)開后，剪去蒂部，以滾水焯一下?lián)瞥鰹r干水，再撕成小塊。

　　2)紅棗洗凈，剪成兩半去掉核；雪梨洗凈削皮，切成塊狀。

　　3)煮沸清水，放雪梨、紅棗、銀耳，用中小火煮40分鐘，至雪耳軟爛。

　　4)最后放冰糖煮幾分鐘即可。

　　功效：滋補暖身、潤肺止咳、增進食欲、幫助消化吸收。

    8、茅根馬蹄竹蔗糖水

　　材料：

　　茅根1扎、竹蔗4串、馬蹄250克、粉葛250克。

　　做法：

　　1)茅根洗凈，繞成一扎。

　　2)馬蹄洗凈，去皮。

　　3)竹蔗洗凈，每小根切成4份。

　　)粉葛洗凈，去皮，切塊。

　　5)所有材料放入鍋內(nèi)，加適量水煮沸，改小火煲2小時即可。

　　功效：滋陰補肺、降火降壓、生津解渴。